黑龙江飞鹤乳业有限公司

中国飞鹤始建于1962年，从丹顶鹤的故乡——黑龙江齐齐哈尔起步，是中国最早的奶粉企业之一。2019年11月，飞鹤在港交所上市，成为港交所历史上首发市值最大的乳品企业，创造了中国奶粉品牌的成长传奇。

如今，飞鹤已稳居国内高端奶粉市场前列，正处在快速发展与国际化布局的关键阶段，在加拿大等地建设生产基地，并围绕“大健康”领域拓展业务版图，持续引领中国婴幼儿配方奶粉行业走向高标准、高品质的发展道路。

在零售业进入需求多元、客户细分、服务个性化的新时代，企业持续竞争优势的来源，已不仅是品牌与产品，更在于能否“精准捕捉需求、快速响应客户、持续创造价值”。未来的竞争，本质是供应链之间的竞争。飞鹤在年增50亿的迅猛增长中，短短数年跃升为行业领军者。然而，伴随规模扩张与战略升级，其供应链体系也面临一系列亟待突破的瓶颈：

1、供应链与战略脱节 

现有供应链能力尚未系统匹配公司“400亿至1000亿”的战略目标，缺乏清晰的中长期发展路径与能力建设规划。

2、计划体系薄弱 

销售与运营计划（S&OP）机制缺失，导致中长期资源准备不足、供需难以平衡，影响交付效率与成本控制。

3、采购职能定位传统 

采购仍侧重于事务执行，未提升至战略协同高度，品类管理、供应商全生命周期管理等机制不健全。

4、订单交付体验不一 

订单管理流程尚未实现端到端拉通，客户服务水平参差不齐，影响消费满意度与品牌口碑。

5、组织与人才支撑不足 

供应链相关岗位职责不清，职业发展通道不明，缺乏系统化的能力建设与绩效引导机制。

6、数字化基础不牢 

业务流程标准化程度不足，阻碍了后续数字化转型与数据驱动决策的推进。

在此背景下，飞鹤携手百思特启动供应链管理体系全面升级项目，旨在构建面向未来、支撑千亿目标的智慧供应链核心竞争力。

基于飞鹤供应链战略要求与能力现状，百思特项目组为其规划了“体系标准化→能力重点建设→覆盖范围拓展”的三段式发展路径，并系统推进以下举措：

⦁ 构建 “1+6+3”供应链体系，即以“一个管控模式、六个核心业务、三个支撑要素”为骨架的现代化供应链能力框架。

⦁ 设计 “组织+流程+绩效”三位一体管控模式，确保权责清晰、执行有力、导向一致。

⦁ 输出供应链未来3–5年发展规划、三级流程清单及核心机制，如S&OP运作机制、供应商分级管理体系、端到端订单履约流程等。

⦁ 推动关键职能升级，包括采购战略化转型、计划体系从0到1搭建、订单流程标准化，并为计划人员建立任职资格与职业发展通道。

⦁ 通过业务流程标准化，为后续IT化与数据质量提升奠定基础，稳步支持供应链数字化转型。

百思特为飞鹤乳业实施变革项目，助力其供应链体系实现显著转型，系统提升端到端运营效能，为飞鹤千亿战略目标的实现筑牢坚实供应链基石，提供强大底层支撑。

⦁ 建立系统化、前瞻性的供应链管理体系，为支撑公司千亿战略目标奠定坚实基础。

⦁ 采购职能向战略协同升级，计划体系实现S&OP机制从无到有的搭建，提升资源协同效率与供应链响应能力。

⦁ 完善供应商全生命周期管理，强化品类策略，推动供应链总成本优化与交付满意度提升。

⦁ 实现端到端订单流程标准化与规则差异化，显著改善客户服务体验。

⦁ 建立计划岗位任职资格体系，打通职业发展通道，强化组织能力与人才梯队建设。

⦁ 完成业务流程标准化筑基，为数字化转型提供清晰路径与可靠依据。